Le musée Alejandro de Humboldt est situé dans une maison coloniale de la Place de Saint François d'Assise, dans la Vieille Havane. Son nom vient du scientifique allemand Alexander von Humboldt, qui est considéré comme la deuxième personne à découvrir Cuba. C'est un musée scientifique dédié à la biologie et son principal objectif est de préserver la recherche et de promouvoir l'héritage historique de Humboldt. Cette institution promeut le travail de personnalités cubaines et internationales dont les contributions sont considérées comme pertinentes pour le développement de la culture en termes généraux. Il montre la trajectoire historique des données scientifiques et botaniques qu'il a recueillies dans toute l'île au début du XIXe siècle, ainsi qu'une exposition botanique composée principalement de fougères. Dans ce musée il y a une copie parfaite d'un squelette de Kritosaurus trouvé dans le désert et donné par le gouvernement mexicain, aussi bien qu'un squelette énorme de ptérosaure, qui fait environ 10 mètres de long. La maison dispose également d'une salle de conférence d'une capacité de 100 personnes et d'une bibliothèque spécialisée dans la littérature allemande.

Le bâtiment Bacardi est le premier bâtiment Art Déco de La Havane. Il est considéré comme un joyau architectural de son temps, ainsi que l'un des meilleurs exemples de l'art décoratif. La construction a fini en 1930, et était le bâtiment le plus grand sur l'île à cette époque. On dit que le bâtiment contient du marbre et du granit provenant de presque toutes les nations d'Europe. Ce bâtiment compte 12 étages, dont 5 bureaux de location, et une superficie totale de 7 031 mètres carrés. Sa façade est recouverte de granit rouge de Bavière et en haut vous verrez une chauve-souris, symbole de la société Bacardi. À la fin du 19ème siècle, le rhum Bacardi était très célèbre à Cuba et à l'étranger. Son créateur, Don Emilio Bacardí, était un Espagnol installé sur l'île. On dit qu'il a eu une chauve-souris comme un talisman qui a été utilisé comme un logo dans la première distillerie qui lui a fait gagner sa fortune. Il a une conception pyramidale étagée, en utilisant des carreaux comme élément décoratif du modernisme catalan, donnant au bâtiment un effet d'ombre merveilleux. La richesse de sa décoration intérieure s'explique principalement par la beauté naturelle de ses marbres, apportés d'Europe et des accessoires typiques Art Déco tels que lampes, ferronneries, dessins, etc. Actuellement, le bâtiment abrite des bureaux cubains, des bureaux et des sociétés internationales. Le lobby dispose d'un bar ouvert au public et vous pouvez monter la tour et avoir une vue magnifique sur La Havane.

C'est un palais baroque de 1760 révéré pour la grande beauté de son patio andalou. Il a une fontaine entourée de végétation tropicale où vous trouverez plusieurs. Avant la Révolution, ce bâtiment monumental était le siège de la Banque Industriale; de nos jours, il abrite le restaurant El Patio. Bien qu'il offre une cuisine traditionnelle cubaine, sa spécialité est la viande et les crustacés, des plats tels que le grill mixte de la cathédrale (un grill varié) et des brochettes de homards et de crevettes. Le bar sert une sélection de vins, de bières, de rhums et de cocktails. Actuellement, il est possible d'acheter des souvenirs dans la boutique d'artisanat située dans l'ancienne Casa de Baños, sur le côté ouest de la Place de la Cathédrale.

La Plaza de Armas (la Place des armes) entoure une statue du patriote Céspedes et est entourée de bancs de marbre ombragés et des étals de livres d'occasion. Cette place, fondée en 1519, fut le premier espace ouvert de la ville, autour duquel se trouvaient les institutions politiques, militaires, religieuses et civiles les plus importantes. Les palais qui l'entouraient au XVIIIe siècle sont de dignes représentants de l'architecture baroque cubaine. Sur le côté est de la place, un petit temple néoclassique, El Templete, marque l'endroit où fut célébrée la première messe catholique en 1519. A côté se trouve l'un des hôtels les plus luxueux de la ville, l'Hôtel Santa Isabel. Au nord, le Castillo de la Real Fuerza(le Château de la real force) est l'un des plus anciens forts d'Amérique.