Boca de Yumurí ti sorprenderà con la bellezza dei dintorni che circondano il posto verde. La bellissima area di Yumurí affascina tutti le persone che la visitano, invitandoli a fare una breve gita alla piccola isola di Almendras, tra il canyon del fiume Yumuri. Il canyon Yumurí occupa un'area di 8,7 chilometri quadrati di foreste ed è caratterizzato da acque fresche e trasparenti. Questo posto è un vero paradiso per la flora e la fauna, tra cui spiccano l'esistenza di oltre 60 tipi di uccelli. Considerato l'Eden della speleologia, è un luogo curato da scienziati e abitanti.

Questa fortezza, che ora ospita l'Hotel El Castillo, si trova su una collina che domina Baracoa. Si tratta di un antico castello, con tetti di tegole rosse, con vista sulla grande baia a forma di ostrica della città e sull'emblematica montagna chiamata El Yunque (El Yunque), così chiamata per la sua forma unica. Sebbene la costruzione iniziò nel 1739, il forte non fu completato fino a circa 200 anni dopo. Anche se resti qui, puoi visitarlo per goderti la vista di El Yunque e della città.

Un luogo ideale in campagna per vivere la natura, lo stile di vita rurale e l'affascinante mondo del cacao, un'opportunità per apprendere in profondità il cacao profondamente radicato di Baracoa. Un tour ti porta oltre il mango e gli alberi di cocco, così come le coltivazioni di caffè e cacao. Ci sono percorsi didattici dove vengono esposte piante di cacao e vengono mostrati tutti i metodi tradizionali di coltivazione, raccolta e lavorazione utilizzati dagli agricoltori locali. Visiterai anche una tipica capanna contadina, dove vivono i membri dello staff. In un ristorante rustico, serve piatti tipici della cucina di Baracoa e preparazioni a base di cioccolato.

Una particolare elevazione di pendenze verticali e pianura situata a 8 km dalla città di Baracoa, Colombo lo descrisse nel diario del suo primo viaggio a Cuba nel 1492. El Yunque de Baracoa, dichiarato Monumento Nazionale e simbolo della città di Baracoa, considerata un'isola ecologica che attirò l'attenzione dell'ammiraglio Cristoforo Colombo nel suo primo viaggio nelle Americhe, servendo come punto di orientamento per le sue caratteristiche insolite (la sua cima piatta). La fauna di El Yunque è ricca e diversificata, ci sono abbondanti picchi, colibrì, jutias, lucertole, rettili. C'è un punto di vista naturale a 573 m, da dove si può vedere un vasto panorama di montagne verdi e fiumi con la Baia di Baracoa come sfondo.