Der Nationalpark Ciénaga de Zapata wurde von der UNESCO zum Biosphärenreservat erklärt. Der Park erstreckt sich über eine Fläche von 4.520 Quadratkilometern und umfasst Mangroven, Kakteen, trockene Stämme, Savannen, Salzseen und Wälder, die Reptilien, Säugetieren und vielen Vögeln Lebensraum bieten. Vogelbeobachter aus der ganzen Welt strömen in diesen Nationalpark, um ihre Augen mit 190 Vogelarten zu erfreuen, darunter 21 endemische Arten, zusammen mit dem roten, weißen und blauen Tocororo, dem Nationalvogel Kubas; und der Zunzuncito, der kleinste Vogel der Welt. Auch wenn Sie kein passionierter Vogelbeobachter sind, können Sie immer noch eine große Anzahl von Watvögeln, Flamingos, Störchen, Kranichen beobachten, die hier fressen. Es gibt viele Meeres- und Süßwasserfische in der Gegend, einschließlich Manjuari, die aufgrund der primitiven Natur ihrer Körper als lebende Fossilien gelten. Auf der Halbinsel Zapata wurden viele präkolumbische archäologische Überreste gefunden, und die Geschichte der Region umfasst auch die engen Kanäle, die von den ersten Bewohnern ausgegraben wurden, um die Reise auf dem Fluss zu erleichtern. Der Hauptzugang zum Park ist durch Strand Larga.

Fiesta Campesina ist ein informeller Zoo und Bauernhof, wo Besucher zwei von Kubas unverwechselbaren Tieren sehen können: die Manjuari, eine primitive Wasserkreatur mit einem Krokodilkopf und einem Fischkörper, und die Jutía, bekannt als eine Baumratte, und geschätzt für Guajiro Eintöpfe.Um den Pferch herum gibt es andere Tiere wie Hirsche, Pfauen, Hasen, Enten und Perlhühner.Es gibt Souvenirkioske und ein Restaurant im Freien, das hauptsächlich für Gruppenbuffets geschaffen wurde.An der Bar Guarapa können Sie ein Glas frisch gepressten Guarapo mit oder ohne Rum kaufen.Die musikalische Unterhaltung wird von einem eingesperrten kubanischen Gimpel, einem kleinen schwarzen Vogel, geboten, der für sein Lied so geschätzt wird, dass die Kubaner Vogelstimmen-Wettbewerbe veranstalten._x000D_

Auf der Krokodilfarm in Guamá auf der Halbinsel Zapata, ca. 100 km von Varadero entfernt, werden ca. 10.000 Exemplare der 16 Krokodilarten gefunden.Die ursprüngliche Firma war die Idee von Celia Sánchez, einer von Fidel Castros engsten Gefährten und Beratern, die entschlossen war, die Populationen von Krokodilen und Alligatoren in der Ciénaga de Zapata wiederherzustellen.Besucher können die kubanische und amerikanische Spezies beobachten, während sie im Schlamm schlummern oder ihr Fleisch im benachbarten Restaurant probieren, das auf exotische Gerichte spezialisiert ist.

Die Laguna del Tesoro liegt östlich von Boca de Guama und ist mit dem Boot über einen 4 km langen Kanal (2 & frac12; Meilen) zur Lagune zu erreichen.Der Legende nach warfen die Taino-Ureinwohner Gold und andere Beute in diesen See, um ihn vor den Spaniern zu verstecken.Es wurde nie ein Schatz gefunden, obwohl die Taino Reliquien aus dem See geborgen wurden und jetzt im Guamá Museum ausgestellt sind.Eine realistische Nachbildung eines Taino-Dorfes erstreckt sich über mehrere kleine Inseln.Diese beeindruckende Nachbildung hat 32 Figuren von lebensgroßen Taínos, die ihren täglichen Angelegenheiten gewidmet sind und von der kubanischen Bildhauerin Rita Longa geschaffen wurden