Il visitatore di Santiago di Cuba può ammirare la bellezza della città dalle lussuose e confortevoli istallazionidel Hotel Casa Granda, restaurato per restituirgli il suo splendore originale.
Si trova giusto nel cuore di questa caraibica città, nell’angolo del centrico Parque Céspedes,circondato dalla Catedral Metropolitana, La Casa della Poesía, il Museo del Carnevale e il Museo di Historia, fra altre preziose reliquie architettoniche.
Gli ospiti del Casa Granda godono il lussuoso ristorante, specializzato in cibo creolo e internazionale, un gradevole e intimo caffè-barin terrazza con vista al parco vicino e un snack bar in forma di belvedere nel Roof Garden della terrazza, con splendide viste della città, le montagne e il Mare Caribe.
Calle Heredia No.303, Santiago de Cuba
Museo del Carnavale
Lo spirito di una delle più vivaci feste di strada nei Caraibi, il carnevale annuale di luglio a Santiago, è ricordato in foto e ritagli di giornali, carri allegorici, costumi e strumenti musicali. I pomeriggi qui danno un'idea migliore di come sia il carnevale, circa 4 p. m. dal martedì al sabato si tiene un'esibizione di gruppi di musica e danza. Il breve spettacolo di costumi colorati, ritmi e canzoni afro-cubane può farti pianificare il tuo prossimo viaggio in coincidenza con l'evento principale.
Calle Trinidad y Calle Nueva, Santiago de Cuba
Parco Storico Abel Santamaría
Il Parco Storico Abel Santamaría è costituito da un museo, una biblioteca e un monumento nel luogo in cui si trovano le rovine del vecchio Ospedale Civile Saturnino Lora. Il museo del recinto che unisce tutti questi edifici è stato inaugurato nel 1973 in occasione del ventesimo anniversario dell'assalto alla caserma Moncada e mostra la storia legata al famoso assalto e al processo di Fidel Castro. Il monumento è stato inaugurato nel 1979 in memoria di Abel Santamaría e dei suoi colleghi che sono stati torturati e uccisi dopo l'assalto fallito. Ha quattro facce in cui c'è una sfinge di José Martí, un'altra di Abel Santamaría, sei baionette che simboleggiano la giustizia; la stella solitaria e un verso dell'inno nazionale. La cortina d'acqua che sembra sostenere il complesso simboleggia gli ideali dei giovani della generazione del Centenario.
Calle Bartolomé Masó (San Basilio) y Calle Corona, Santiago de Cuba
Balcone de Velázquez
Questa terrazza con piastrelle di ceramica è tutto ciò che rimane di un forte usato una volta dalle autorità per controllare il traffico delle barche. È un ottimo posto dove stare mentre si gode la vista della città e della baia. Spettacoli musicali e altri eventi si tengono spesso qui, soprattutto nelle notti del fine settimana.
Calle Pío Rosado y Calle Aguilera, Santiago de Cuba
Museo Provinciale Emilio Bacardí
Il più antico museo di Cuba fu fondato nel 1899 da Emilio Bacardí Moreau, l'ex sindaco di Santiago, la cui famiglia ronera fuggì a Puerto Rico dopo la Rivoluzione. Si trova a pochi metri dal Parque Cespedes, nel cuore della città. Il museo ha un'eccellente collezione di arte cubana, così come alcune opere europee, alcuni articoli delle guerre di indipendenza e una sala archeologica che presenta una mummia egiziana di 3000 anni, due scheletri peruviani e una testa ridotta. Ospita la più importante galleria di pittura di Cuba, che presenta un'invidiabile collezione di dipinti coloniali risalenti a due secoli fa.