Откройте для себя часть кубинской культуры через историю кубинского рома Гавана-Клуб и его этапов развития. Нет необходимости пить алкоголь, чтобы насладиться этим замечательным музеем, поскольку, когда Вы его посещаете, Вы все равно сможете погрузиться в кубинскую культуру. Этот музей предлагает интересную экскурсию, которая показывает сложный процесс изготовления рома на старых машинах. Этот тур доступен на испанском, английском, французском, немецком и итальянском языках. В туре объясняют весь процесс: от производства белых дубовых бочек до процесса ферментации и старения рома, а также увидите масштабную копию сахарной мельницы. Он включает дегустацию в конце тура в привлекательном баре, где Вы также можете попробовать широкий выбор типичных кубинских коктейлей с традиционной кубинской музыкой 30-х годов в уютной атмосфере начала двадцатого века. В музее также есть магазин.

Ла Бодегита дель Медио является обязательным для посещения, типичным рестораном в Гаване и одним из самых привлекательных туристических мест. Старую Гавану посещали бесчисленные посетители, от известных писателей, таких как Эрнест Хемингуэй, до важных политиков. Его интерьер предлагает типичную кубинскую атмосферу, а также отличную музыку, креольскую кухню (свинина, жаренная на медленном огне, тушенная говядина, черная фасоль, маниок с соусом, чипсы из плантейна, коричневый рис и т. д.) И фантастический типичный напиток, такой как мохито. По инициативе Леандро Гарсия, журналиста, который подписал стену ресторана, все знаменитые люди, которые посещают это место, делают то же самое. Они оставляют там память в виде впечатления, изображения, объекта или граффити; Можно даже найти подписи некоторых исторических фигур, таких как Сальвадор Альенде, Эрнест Хемингуэй или Пабло Неруда. Вы не можете упустить возможность посетить это место по пути через Старую Гавану. Если Вы не зарезервируете столик заранее, у Вас, вероятно, не будет другого шанса получить его, но Вы непременно насладитесь невероятной атмосферой, окруженной историей Кубы.

Музей Алехандра Гумбольдта расположен в колониальном доме на площади Сан-Франциско-де-Асис, в Старой Гаване. Его имя исходит от немецкого ученого Алехандр фон Гумбольдт, который считается вторым человеком, открывшим Кубу. Это научный музей, посвященный биологии, и его главная цель - сохранить исследования и продвинуть историческое наследие Гумбольдта. Этот институт поощряет работу кубинских и международных деятелей, чьи вклады считаются актуальными для развития культуры в общих чертах. Он показывает историческую траекторию научных и ботанических данных, собранных ею на острове в начале XIX века, а также ботаническую выставку, состоящую в основном из папоротников. В этом музее есть идеальная копия скелета критозавра, найденная в пустыне и подаренная мексиканским правительством, а также огромный скелет птерозавра, длина которого составляет около 10 метров. В доме также есть конференц-зал вместимостью до 100 человек и библиотека, специализирующаяся на немецкой литературе.

Музей Колониального Искусства расположен в старейших зданиях Старой Гаваны, дворце графов Каса Байона, особняке, восстановленном в 1720 году кубинским губернатором Дон Луис Чачон. В этой конструкции выделяются классический двор и потолки, обработанные деревом. Дворец находится в прекрасном месте, прямо напротив собора Сан-Кристобаль-де-Ла-Гавана. В этом небольшом музее есть выставка колониальной мебели и декоративного искусства, среди которых некоторые керамические предметы с колониальными мотивами с Кубы, а также несколько сцен колониальных столовых и фантастическая коллекция декоративных цветов.