Das Alejandro de Humboldt Museum befindet sich in einem Kolonialhaus am Platz von San Francisco de Asís in der Altstadt von Havanna. Der Name stammt von dem deutschen Wissenschaftler Alexander von Humboldt, der als zweiter Kubaner gilt. Dies ist ein wissenschaftliches Museum, das der Biologie gewidmet ist und dessen Hauptziel es ist, die Forschung zu bewahren und das historische Erbe von Humboldt zu fördern. Diese Institution fördert die Arbeit kubanischer und internationaler Persönlichkeiten, deren Beiträge für die allgemeine Entwicklung der Kultur als relevant erachtet werden. Es zeigt den historischen Verlauf der wissenschaftlichen und botanischen Daten, die zu Beginn des 19. Jahrhunderts auf der ganzen Insel gesammelt wurden, sowie eine botanische Ausstellung, die hauptsächlich aus Farnen besteht. In diesem Museum gibt es eine perfekte Kopie eines Skeletts von Kritosaurus gefunden in der Wüste und gespendet von der mexikanischen Regierung, sowie ein riesiges Skelett von PterosauFluss, die etwa 10 Meter lang ist. Das Haus verfügt auch über einen Konferenzraum mit einer Kapazität für 100 Personen und eine auf deutsche Literatur spezialisierte Bibliothek.

Der prächtige Platz der Kathedrale ist der Mittelpunkt des Lebens im Old Havanna. Besonders sehenswert am Kathedralenplatz sind die Kathedrale von der Havanna, eine barocke Kirche und das Museum für Kolonialkunst, das in einem wunderschönen Schloss aus dem Jahr 1622 untergebracht ist. Touristen können im Café "El Patio" Kaffee trinken oder Mojitos im Rhythmus von Son Cubano.

Die große Festung von San Carlos von der Cabaña, als „La Cabaña“ bekannt, die neben dem Hafen laufen, wurde im Jahr 1763 von den Briten nach der Einnahme der Havanna gebaut Die meisten der militärischen Strukturen von Spanien in Amerika gebaut, Diese Festung wurde 1774 fertiggestellt und ihre Anwesenheit bildete eine vollständige und wirksame Abschreckung gegen die Feinde des Landes. Das Polygon, das eine Fläche von etwa 10 Hektar einnimmt, besteht aus Bastionen, Ravelins, Gruben, überdachten Korridoren, Kasernen, Laden und Geschäften. Es ist beeindruckend gut erhalten, und die Gärten und Wände werden nachts romantisch beleuchtet. Diese Festung ist die Heimat der spektakulären Nacht-Zeremonie Die Cañonazo neun, Abfeuern einer Kanone, die das Schließen der Tore der Stadt markiert, eine der ältesten und attraktivsten Traditionen Havanna

Entdecken Sie einen Teil der kubanischen Kultur durch die Geschichte des kubanischen Rum Havana Club und seine Entwicklungsstadien. Es ist nicht notwendig, Alkohol zu trinken, um dieses wunderbare Museum zu genießen, denn wenn Sie es besuchen, werden Sie immer noch in der Lage sein, in die kubanische Kultur einzutauchen. Dieses Museum bietet eine interessante Führung, die den komplexen Prozess der Herstellung von Rum in alten Maschinen zeigt. Diese Tour ist in Spanisch, Englisch, Französisch, Deutsch und Italienisch verfügbar. Es erklärt den gesamten Prozess von der Herstellung von Weißeichenfässern bis zum Gärungs- und Reifungsprozess von Rum sowie einer maßstabsgetreuen Kopie der Zuckermühle. Am Ende der Tour erhalten Sie eine Verkostung in einer attraktiven Bar, wo Sie auch eine große Auswahl an typisch kubanischen Cocktails mit traditioneller kubanischer Musik der 30er Jahre in einer gemütlichen Atmosphäre des frühen zwanzigsten Jahrhunderts kosten können. Das Museum hat auch einen Laden.