Beaucoup a été dit de la prédilection d'Ernest Hemingway pour séjourner à l'hôtel Ambos Mundos. Là, dans la salle 551, qui reste la même qu'à l'époque, il écrivit les premiers chapitres de son roman «Pour qui sonne le glas » Les chambres sont confortables et cela s'applique également à la zone du lobby bar du rez-de-chaussée, avec ses confortables canapés modernes et mous.
La terrasse sur le toit offre une vue imprenable sur la Place de Armas et les environs; cependant, le principal avantage de rester dans Ambos Mundos est la proximité des endroits les plus attrayants de la vieille Havane.
Les clients peuvent voir une certaine philanthropie dans le fait que l'hôtel est exploité par le Bureau de l'historien de la ville de la Havane par le biais de sa société appelée Habaguanex. Tous ses avantages sont réinvestis dans la restauration du centre historique de la ville.
Calle Mercaderes No. 114, Habana Vieja, La Habana
Le musée Maquette de la Vieille Havane
Le musée Maquette de la Vieille Havane abrite un modèle à l'échelle 1: 500 de la Vieille Havane, l'un des modèles les plus importants de tout Cuba, et est considéré comme un lieu de grand intérêt, de connaissance et de divertissement par ses habitants. Il est constamment mis à jour et est assez impressionnant en raison des détails incroyables en ce qui concerne certains des bâtiments les plus importants de la Vieille Havane. C'est l'un des musées essentiels de la Vieille Havane, car il vous permet d'imaginer ce qu'est le centre historique de La Havane dans son ensemble et, par conséquent, de pouvoir mieux le voir en marchant dans ses rues.
Calle San Ignacio 54 (Plaza de la Catedral), Habana Vieja, La Habana
Restaurant El Patio (Palais du Marquis de Aguas Claras)
C'est un palais baroque de 1760 révéré pour la grande beauté de son patio andalou. Il a une fontaine entourée de végétation tropicale où vous trouverez plusieurs. Avant la Révolution, ce bâtiment monumental était le siège de la Banque Industriale; de nos jours, il abrite le restaurant El Patio. Bien qu'il offre une cuisine traditionnelle cubaine, sa spécialité est la viande et les crustacés, des plats tels que le grill mixte de la cathédrale (un grill varié) et des brochettes de homards et de crevettes. Le bar sert une sélection de vins, de bières, de rhums et de cocktails. Actuellement, il est possible d'acheter des souvenirs dans la boutique d'artisanat située dans l'ancienne Casa de Baños, sur le côté ouest de la Place de la Cathédrale.
Carretera de La Cabana, Habana del Este
Forteresse de San Carlos de La Cabaña
La grande forteresse de San Carlos de la Cabaña, connue comme "La Cabaña", qui longe le port, a été construite après la prise de La Havane par les Anglais en 1763. La plus grande des structures militaires construites par l'Espagne en Amérique, cette forteresse a été achevée en 1774 et sa présence a formé un dissuasif complet et efficace contre les ennemis du pays. Le polygone, qui occupe une superficie d'environ 10 hectares, se compose de bastions, de ravelins, de fosses, de couloirs couverts, de casernes, de places et de boutiques. Il est incroyablement bien conservé, et les jardins et les murs sont allumés romantiquement la nuit. Cette forteresse abrite la spectaculaire cérémonie nocturne d'El Cañonazo de las Nueve, le tir d'un canon à 21hrs qui a marqué la fermeture des portes de la ville, l'une des traditions les plus anciennes et les plus attrayantes de La Havane.
Oficios, e/ Amargura y Churruca, Habana Vieja
Place de Saint François d'Assise
Cette place date de la première moitié du XVIIe siècle. Son emplacement, à quelques mètres de la baie, l'a amené à devenir une place commerciale importante au fil des ans. Il est dit que vers 1600, on pouvait voir la première fontaine de la ville sur cette place. En 1836, il a été remplacé par une belle fontaine en marbre blanc de Carrare par Giuseppe Gaggini, sous les bons auspices du Conde de Villanueva. Cette fontaine s'appelle Fuente de los Leones(la fontaine des Lions). Dans sa zone pavée il y a deux bâtiments remarquables: le monastère et la basilique de San Francisco de Asís, qui abrite aujourd'hui le Musée d'Art religieux et une salle de concert. C'est également là que se trouve la Lonja del Comercio, inspirée de l'architecture de la Renaissance espagnole et couronnée par un dôme dans lequel se trouve une sculpture du dieu Mercure. Parmi les maisons construites autour de la place, la maison de la famille Arostegui, résidence des capitaines généraux, a été érigée jusqu'à la fin de la mairie à la fin du 18ème siècle.