Situé sur une colline visible de tout point de la ville, avec d'excellents vues de Baracoa et ses environs. Sa construction date des années 1737 à 1742 quand il était une forteresse espagnole appelée « Château Ceboruco ou Santa Barbara ».
Chambres: 62. Restaurants et bars: 1 restaurant et 1 bar.
Baracoa
Place Principale
Dans la place principale il y a un buste de Hatuey, le brave leader indien qui a résisté aux premiers conquis jusqu'à ce qu'il a été capturé par les espagnols et brûlé sur le bûcher. Il y a aussi une maison Trova très animée. Il vaut la peine de marcher le long du Malecon, l'avenue côtière, du confortable fort Matachín (un fort du début du XIXe siècle qui a un petit mais instructif Musée municipal à l'intérieur) à l'hôtel la Russe (qui porte le nom d'un émigré russe légendaire) que les années ont accueilli des célébrités comme Che Guevara et Errol Flynn.
Baracoa, Guantánamo
Plage Blanca
La belle Plage Blanca est située dans la banlieue de la ville de Baracoa, à seulement deux kilomètres de la ville donc vous pourrez en profiter après une promenade tranquille du village et traverser la rivière Miel. La caractéristique de la charmante plage de sable blanc et des eaux cristallines, c'est que vous devez payer l'entrée au point de contrôle situé dans l'accès à la zone, car il est situé à l'intérieur de la réserve protégée.
Baracoa, Guantánamo
Plage Maguana
Plage Maguana, situé à 20 km au nord de Baracoa, est une parfaite illustration de plage tropicale. Cette plage délicieuse se caractérise par son sable blanc étincelant et pour être entouré de palmiers et avoir une eau turquoise calme, un résultat de la protection offerte par un beau récif corallien situé très près de la côte. Il est très populaire auprès des habitants et des visiteurs. Sur la plage il y a quelques installations à petite échelle pour les visiteurs, y compris le service de restaurant et villas touristiques qui peuvent être loués.
Baracoa
Musée Arquéologique Cueva del Paraíso (Grotte du Paradis)
Autour de Baracoa, il y a plusieurs douzaines de sites archéologiques précolombiens liés aux deux principaux groupes autochtones qui habitaient jadis la région. C'est un merveilleux établissement pour les amoureux de l'histoire et l'archéologie, situé dans un cadre colonial sur la deuxième terrasse de Seboruco, connu sous le nom Alturas Paraiso.La région dans laquelle il est trouvé est riche en vestiges de notre première population. Le Musée archéologique de la Cueva del Paraíso (la grotte du paradis) contient une copie du idole de tabac Taíno trouvé dans les environs en 1903 (l'original est à la Havane).