Situé sur une colline visible de tout point de la ville, avec d'excellents vues de Baracoa et ses environs. Sa construction date des années 1737 à 1742 quand il était une forteresse espagnole appelée « Château Ceboruco ou Santa Barbara ».
Chambres: 62. Restaurants et bars: 1 restaurant et 1 bar.
Baracoa
Place Principale
Dans la place principale il y a un buste de Hatuey, le brave leader indien qui a résisté aux premiers conquis jusqu'à ce qu'il a été capturé par les espagnols et brûlé sur le bûcher. Il y a aussi une maison Trova très animée. Il vaut la peine de marcher le long du Malecon, l'avenue côtière, du confortable fort Matachín (un fort du début du XIXe siècle qui a un petit mais instructif Musée municipal à l'intérieur) à l'hôtel la Russe (qui porte le nom d'un émigré russe légendaire) que les années ont accueilli des célébrités comme Che Guevara et Errol Flynn.
Baracoa
El Yunque
Une élévation particulière de pentes verticales et plat sommet situé à 8 km de la ville de Baracoa. Columbus l'a décrit dans le journal de son premier voyage à Cuba en 1492. El Yunque de Baracoa, déclaré monument national et symbole de la ville de Baracoa, considéré comme une île écologique qui a attiré l'attention de l'amiral Christopher Columbus lors de son premier voyage en Amérique, servant de point d'orientation en raison de ses caractéristiques inhabituelles (son sommet plat). La faune d'El Yunque est riche et variée, il y a de nombreux pics, colibris, jutias, lézards, reptiles. Il y a un point de vue naturel à 573 m, d'où vous pouvez voir un vaste paysage de montagnes et de rivières vertes avec la baie de Baracoa en toile de fond.
Carretera a Santa Rosa, Mabujabo, Baracoa
Finca Duaba
Un endroit idéal dans la campagne pour découvrir la nature, le style de vie rural et le monde fascinant du cacao, une occasion d'apprendre en profondeur sur le cacao profond de Baracoa. Une excursion vous emmène au-delà des arbres de la mangue et de noix de coco, ainsi que les cultures du café et du cacao. Il existe des sentiers éducatifs où les plantes de cacao sont exposées et toutes les méthodes traditionnelles de culture, de récolte et de transformation utilisées par les agriculteurs locaux sont montrées. Vous visiterez aussi un Bohío typique de paysans, où vivent les membres du personnel. Un restaurant rustique sert des plats typiques de la cuisine de Baracoa et des préparations à base de chocolat.
Ave Los Mártires y Malecón, Baracoa
Fort de la Punta
La troisième forteresse de Baracoa, Fuerte de la Punta (Fortresse du la Pointe), a été construite en 1803 à l'entrée de la baie. Au cours de la Pseudo republique, il était un bureau de télégraphie. La forteresse contient maintenant le restaurant la Punta (la Pointe).