Localizado nas colinas que cercam a cidade de Trinidad, Património Cultural da Humanidade, o Hotel Club Ancón lembra um iate ancorado na margem do fabuloso Mar do Caribe, oferecendo um cenário magnífico ao pé da bela praia "Ancón".
É um edifício de 5 andares com uma arquitetura simples porém funcional, caracterizada por espaçosos corredores decorados com obras de artistas locais. Possui 279 quartos e está localizado muito perto da histórica cidade de Trinidad. O hotel Ancón oferece aos seus hóspedes a possibilidade de desfrutar de uma grande variedade de esportes aquáticos e de excelente comida da cozinha crioula e internacional, especialmente os frutos do mar e os peixes da região.
Um ambiente luxuoso, que possui 3 atrações turísticas que dificilmente encontramos juntas: O mar, as montanhas e uma cidade colonial e histórica, Trinidad. Conectado com Havana por estrada, embora tenha um aeroporto para pequenas aeronaves.
Calle Rubén Martínez Villena (Real de Jigüe) 69, Trinidad
Restaurante El Jigüe
Localizado na Plazuela de Jigüe, uma pequena praça à sombra de uma árvore, este restaurante colorido e histórico (que data de 1720). Um elegante restaurante de estilo colonial, provavelmente o melhor dos restaurantes estaduais de Trinidad, El Jigüe é uma sala de estar quase iluminada e quase formal em uma bela e arejada casa colonial. O seu interior luminoso tem tectos altos, candelabros e paisagens penduradas em paredes brancas. O menu varia de bife de porco a lagosta em molho vermelho (enchilado de lagosta). A especialidade, pollo al jigüe, é uma versão cubana de frango cacciatore, que vem em uma panela de barro com macarrão e queijo e é servido com salada e café.
Fernando Hernández Echerri No. 83, Trinidad
Museo Nacional de Lucha Contra Bandidos
Localizado a uma quadra ao norte da Plaza Mayor, em um antigo convento, está o Museu Nacional de Luta contra Bandidos. O museu exibe documentos de campanha para eliminar os rebeldes que se esconderam nas montanhas de Escambray nos anos 60.
Plaza Mayor, Trinidad
Museo de Arquitectura Colonial
O Museu de Arquitetura Colonial do lado leste da Plaza Mayor tem exemplos de carpintaria, ferraria, vitrais e outros elementos extraídos de casas coloniais. O museu também oferece visitas guiadas pelas ruas históricas de Trinidad.
Calle Fernando Hernández Echemendia # 52, Trinidad
Museo Romántico
O Palácio do Conde Brunet, hoje o Museu Romântico exibe uma coleção de móveis finos, porcelana e outras artes decorativas de propriedade da burguesia de Trinidad durante o século XIX.
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