Музей Алехандра Гумбольдта расположен в колониальном доме на площади Сан-Франциско-де-Асис, в Старой Гаване. Его имя исходит от немецкого ученого Алехандр фон Гумбольдт, который считается вторым человеком, открывшим Кубу. Это научный музей, посвященный биологии, и его главная цель - сохранить исследования и продвинуть историческое наследие Гумбольдта. Этот институт поощряет работу кубинских и международных деятелей, чьи вклады считаются актуальными для развития культуры в общих чертах. Он показывает историческую траекторию научных и ботанических данных, собранных ею на острове в начале XIX века, а также ботаническую выставку, состоящую в основном из папоротников. В этом музее есть идеальная копия скелета критозавра, найденная в пустыне и подаренная мексиканским правительством, а также огромный скелет птерозавра, длина которого составляет около 10 метров. В доме также есть конференц-зал вместимостью до 100 человек и библиотека, специализирующаяся на немецкой литературе.

Пласа де Армас окружает статую патриота Сеспедес и окружена затененными мраморными скамейками и поддержанными книжными киосками. Эта площадь, основанная в 1519 году, была первым открытым пространством в городе, вокруг которого находились самые важные политические, военные, религиозные и гражданские учреждения. Дворцы, которые окружали его в течение 18-го века, являются достойными экспонатами архитектуры кубинского барокко. На восточной стороне площади небольшой неоклассический храм Эль Тэмплэтэ отмечает место, где в 1519 году была отмечена первая католическая месса. Рядом находится один из самых роскошных отелей в городе, отель Санта Исабель. На севере Кастильо-де-ла-Реаль Фуэрса является одним из старейших фортов в Америке.

Это дворец в стиле барокко с 1760 года, почитаемый за прекрасную красоту своего андалузского дворика. Имеет фонтан, окруженный тропической растительностью, где Вы найдете несколько видов. До революции это монументальное здание было штаб-квартирой Банко Идустриаль; в настоящее время в нем находится ресторан Эль Патио. Хотя он предлагает традиционные кубинские блюда, его специализацией является мясо и ракообразные, такие блюда, как смешанный сборный гриль (разнообразный гриль) и брускетты лобстера и креветок. В баре предлагается коллекция вин, пива, рома и коктейлей. В настоящее время можно купить сувениры в ремесленном магазине, расположенном в старой Каса-де-Баньос, на западной стороне Пласа-де-ла-Катедраль.

В Музее Макет в Старой Гаване находится масштабная модель 1: 500 старой Гаваны, одна из самых важных моделей на всей Кубе, и ее жители считают местом, представляющим большой интерес, знаний и развлечений. Он постоянно обновляется и впечатляет благодаря невероятным деталям в отношении некоторых из самых важных зданий в Старой Гаване. Это один из важнейших музеев Старой Гаваны, поскольку он позволяет Вам представить себе, каким есть исторический центр Гаваны в целом и, следовательно, иметь возможность видеть его лучше, ходя по его улицам.