Церковь и монастырь Сан-Франциско-де-Асис - это нынешний сценарий богатейших культурных традиций. Это один из самых необычных монастырских и церковных комплексов колониальной эпохи. Строительство нынешнего комплекса датируется 1738 годом и заменено более скромным, которое было завершено в 159 году. После реставрации в девяностые годы архитектурная группа также разместила концертный зал и музеи Священного Искусства, Священного и Религиозного. Самым значительным элементом Церкви является Башня высотой 42 метра, вторая по высоте в колониальную эпоху.

Жители города сообщили мэрии о необходимости создания новой площади для их досуга.В 1587 муниципальный совет решил использовать в качестве общественной площади заднюю часть монастыря Сан Франциско,который строился в то время.В течение последних десятилетий 16 века эта площадь называлась "Пласа Нуэва",но с 18 века как только построили"Пласа дель Кристо"она стала называться "Пласа Вьеха",характерной особенностью этой площади являются окружающие ее здания с их бесспорной исторической и культурной важностью из-за того,что они стали предпроектом архитектурного стиля,который вместе с некоторыми работами впоследствии распространился на весь город и охарактеризовал кубинску архитектуру 18 века.

Музей Пожарников находится в том же месте, где погибло более 20 пожарных во время крупного пожара. Цель этого музея - способствовать предотвращению пожаров во всем населенном пункте и признать большую работу, которую делают пожарные. Музей содержит бронзовую скульптуру пожарного, несколько резервуаров для воды, пожарную форму и другие сопутствующие предметы. Он также имеет аудиторию и предлагает экскурсии и курсы по предотвращению пожаров для детей и подростков.

Музей табака расположен в здании 18-го века, которое принадлежало семье Бартоломе Луке, на улице Меркадерес, в Старой Гаване. Этот музей посвящен сохранению и выставке коллекций, связанных с плантациями, производством и торговлей кубинского табака. В нем представлена большая коллекция труб, листьев и других предметов, а также коллекция литографических камней и машин важных сигарных компаний. В музее есть небольшой магазин, где Вы можете приобрести разные сигары и предметы для курящих.