Каждый вечер кабаре Tropicana Сантьяго предлагает свое шоу «Путешествие на Карибы», в котором рассказывается история жителей Сантьяго, самого Карибского города Кубы, где Вы можете почувствовать влияние Гаити и ее религии вуду и французских обычаев, Республика Доминикана и ее меренге, Ямайка и ее регги и Пуэрто-Рико и другие. Ужин и шоу в том же стиле, что и знаменитый кабаре Тропикана в Гаване. Этот современное заведение элегантно украшено традиционными элементами, которые сочетаются с буйной естественной растительностью, которая окружает этот район.

Дух одной из самых ярких уличных вечеринок в Карибском бассейне, ежегодный июльский карнавал в Сантьяго, запоминается на фотографиях и газетных вырезках, экипажи, костюмы и музыкальные инструменты. Во второй половине дня здесь дается представление о том, как выглядит карнавал, около 4 часов вечера со вторника по субботу выступают музыкальные и танцевальные группы. Краткий показ красочных костюмов, афро-кубинских ритмов и песен может заставить вас спланировать свою следующую поездку, чтобы совпасть с основным событием.

Это один из старейших соборов на континенте, место четвертого епископства Америки, хотя здание, которое он сейчас занимает, было построено в 1922 году, что отражает эклектичный стиль архитектуры. На одной из ее сторон находится Церковный Музей с ценной коллекцией мебели, картин и священных артефактов.

Самый старый музей на Кубе был основан в 1899 году Эмилио Бакарди Моро, бывшим мэром Сантьяго, чья семья-ромовиков бежала в Пуэрто-Рико после революции. Он находится всего в нескольких метрах от парка Сеспедес, в самом центре города. В музее есть отличная коллекция кубинского искусства, а также некоторые европейские произведения, некоторые статьи из войн независимости и археологический зал, в котором есть 3000-летняя египетская мумия, два перуанских скелета и уменьшенная голова. В нем размещена самая важная картинная галерея на Кубе, в которой представлена завидная коллекция колониальных картин, относящихся к двум столетиям.