Эль Тэмплэтэ, небольшое неоклассическое здание, было построено во второй половине 18-го века. Он расположен на площади Пласа-де-Армас. Это было место, где была отмечена первая общественная месса, а также место первой Мэрии зарождающегося города Сан-Кристобаль-де-ла-Гавана. Тэмплэтэ напоминает дорический храм и содержит три памятных полотна известного французского художника Хуана Баутисты Вермей. На одной из стен представлено полотно, которое объявляет Старую Гавану Объектом Всемирного Наследия.

Откройте для себя часть кубинской культуры через историю кубинского рома Гавана-Клуб и его этапов развития. Нет необходимости пить алкоголь, чтобы насладиться этим замечательным музеем, поскольку, когда Вы его посещаете, Вы все равно сможете погрузиться в кубинскую культуру. Этот музей предлагает интересную экскурсию, которая показывает сложный процесс изготовления рома на старых машинах. Этот тур доступен на испанском, английском, французском, немецком и итальянском языках. В туре объясняют весь процесс: от производства белых дубовых бочек до процесса ферментации и старения рома, а также увидите масштабную копию сахарной мельницы. Он включает дегустацию в конце тура в привлекательном баре, где Вы также можете попробовать широкий выбор типичных кубинских коктейлей с традиционной кубинской музыкой 30-х годов в уютной атмосфере начала двадцатого века. В музее также есть магазин.

Музей Симона Боливара расположен в старом неоклассическом дворце, построенном в 1806-1817 годах, напротив бронзовой статуи освободителя Латинской Америки в Старой Гаване. Этот музей в честь Симона Боливара был открыт 24 июля 1993 года, совпадая с годовщиной его рождения. Он имеет постоянные выставки, посвященные истории боливарианской нации и ее основных фигур о независимости. В музее также находится большая библиотека с важными коллекциями латиноамериканских книг и документов.

Монастырь Санта-Клары расположен к югу от Старой Площади Гаваны. Это самый крупный и самый старый монастырь на всей Кубе, построенный между 1638 и 1643 годами и являющийся хорошим примером архитектуры под влиянием Испании. На самом деле, это был первый женский монастырь в городе. В 1920 году храм прекратил предоставлять услуги для религиозных целей и некоторое время находился в Министерстве Общественных Работ. В настоящее время он является частью программы по восстановлению Старой Гаваны. Рекомендуется посетить внутренний двор колониального стиля, где был найден первый общественный фонтан города; монастырь, ячейки монахинь и небольшое кладбище.