O Rio Canimar é um parque natural e um rio, um dos mais profundos de Cuba, onde você pode navegar e desfrutar da vegetação exuberante e da rica fauna das falésias ao seu redor. O parque convida os visitantes a desfrutar de sua beleza natural com passeios a cavalo ou de barco, ou excursões de pesca e mergulho. O rio deságua na baía de Matanzas ao lado do Castillo de Morrillo, construído em 1720.

Localizado nos arredores da cidade de Matanzas, o Vale do Yurumí oferece uma das vistas mais fascinantes de Cuba. A melhor perspectiva do Vale pode ser vista do ponto de vista da Ponte Bacunayagua, de onde você pode apreciar plenamente o esplendor do vale. Há trilhas de ecoturismo no vale.

Esta elegante ponte arqueada sobre o estuário Yurumí costumava estabelecer uma cena parisiense semelhante à do Sena. Construído em 1878, com duas imponentes colunas esculpidas em cada extremidade, ligava o bairro de Versalhes, batizado em homenagem aos ricos proprietários de cafezais franceses e à cidade. Embora esteja agora murcho, ainda é uma das peças mais marcantes da arquitetura em Matanzas. O governo cubano costumava entregar réplicas das colunas como presentes oficiais a dignitários visitantes.

Esta boate sob as estrelas, inspirada no famoso Cabaret Tropicana de Havana, fica a apenas 20 minutos de carro de Varadero. Uma opção atraente para desfrutar dos melhores coquetéis cubanos e uma grande variedade de músicas.