Entdecken Sie einen Teil der kubanischen Kultur durch die Geschichte des kubanischen Rum Havana Club und seine Entwicklungsstadien. Es ist nicht notwendig, Alkohol zu trinken, um dieses wunderbare Museum zu genießen, denn wenn Sie es besuchen, werden Sie immer noch in der Lage sein, in die kubanische Kultur einzutauchen. Dieses Museum bietet eine interessante Führung, die den komplexen Prozess der Herstellung von Rum in alten Maschinen zeigt. Diese Tour ist in Spanisch, Englisch, Französisch, Deutsch und Italienisch verfügbar. Es erklärt den gesamten Prozess von der Herstellung von Weißeichenfässern bis zum Gärungs- und Reifungsprozess von Rum sowie einer maßstabsgetreuen Kopie der Zuckermühle. Am Ende der Tour erhalten Sie eine Verkostung in einer attraktiven Bar, wo Sie auch eine große Auswahl an typisch kubanischen Cocktails mit traditioneller kubanischer Musik der 30er Jahre in einer gemütlichen Atmosphäre des frühen zwanzigsten Jahrhunderts kosten können. Das Museum hat auch einen Laden.

Es ist ein Barockpalast aus dem Jahr 1760, der für die Schönheit seines andalusischen Innenhofs berühmt ist. Es hat einen Springbrunnen umgeben von tropischer Vegetation, wo Sie mehrere finden. Vor der Revolution war dieses monumentale Gebäude das Hauptquartier von Banco Industrial; Heute beherbergt es das El Patio Restaurant. Obwohl es traditionelle kubanische Gerichte anbietet, ist die Spezialität Fleisch und Krustentiere, Gerichte wie der gemischte Grill der Kathedrale (ein abwechslungsreicher Grill) und Spießchen mit Hummer und Garnelen. Die Bar serviert eine Auswahl an Weinen, Bieren, Rum und Cocktails. Derzeit ist es möglich, Souvenirs in der Kunsthandlung zu kaufen, die sich in der alten Haus vonBaños auf der Westseite der Platz von der Kathedrale befindet.

El Templete, ein kleines neoklassizistisches Gebäude,es wurde in der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts erbaut. Es befindet sich im Waffenplatz. Hier wurde die erste öffentliche Messe gefeiert und auch das erste Rathaus der entstehenden Stadt San Cristóbal von der Havanna. Die Templete ähnelt einem dorischen Tempel und beherbergt drei Gedenkmalereien des berühmten französischen Malers Juan Bautista Vermey. Eine der Wände stellt das Gericht aus, das La Havanna Vieja Patrimony of Humanity auszeichnet.

Das Kloster Santa Clara (Kloster Santa Clara) befindet sich südlich der Alten Platz von Havanna. Dies ist das größte und älteste Kloster in ganz Kuba, das zwischen 1638 und 1643 erbaut wurde und ein gutes Beispiel für eine von Spanien beeinflusste Architektur ist. Eigentlich war es das erste Frauenkloster in der Stadt. Der Tempel hörte 1920 auf, Dienste für religiöse Zwecke zu erbringen, und befand sich zeitweilig im Ministerium für öffentliche Arbeiten. Er ist derzeit Teil des Restaurierungsteam von Old Havana. Es wird empfohlen, den Innenhof im Kolonialstil zu besuchen, wo der erste öffentliche Brunnen der Stadt gefunden wurde; der Kreuzgang, die Zellen der Nonnen und der kleine Friedhof.