Fondée le 6 avril 1863, elle est l'une des institutions culturelles les plus reconnues en Amérique latine. Sur la place de la Vigía, l'immense et blanc Théâtre Sauto est l'une des structures néoclassiques les mieux conservées de Cuba. Des figures de renommée nationale et internationale ont été présentées dans les ballets, les opéras, les comédies musicales, les concerts, les spectacles de variétés et les pièces qui ont été présentées sur scène. Ce magnifique bâtiment a une excellente acoustique et a été déclaré monument national.

Connue comme la Venise créole pour le grand nombre de ponts qui le distinguent, la ville de Matanzas est située dans une magnifique baie, à côté des rivières Yumurí et San Juan. Matanzas, une ville prospère et culturelle qui a été fondée en 1693 et que certains appellent l'Athènes de Cuba, en référence à ses nombreux poètes. Les bâtiments monumentaux aux caractéristiques néoclassiques sont un test du boom que cette ville tranquille a connu à la fin du 18ème siècle. Matanzas a grandi autour d'une grande baie, bien protégée par un solide réseau de bâtiments, dont le plus important peut encore être visité et admiré aujourd'hui. Le parc de la Liberté est la place principale de la ville et abrite de précieux bâtiments historiques.

Ce musée est une pharmacie de médecine naturelle du XIXe siècle parfaitement conservée qui, à travers de grands vitraux, donne sur le Parque de Libertad(Le parc de la Liberté). La pharmacie a fermé ses portes en 1964, et a été conservée telle qu'elle était ce jour-là, à la grande caisse enregistreuse ornée; le livre des records avec des recettes manuscrites pour chaque recette; les rouleaux de papier brun pour envelopper les bouteilles de verre qui ont été remplies et étiquetées individuellement et les belles vitrines de verre et de bois qui contiennent des centaines de pots en porcelaine décoratifs. Il y a des visites guidées de la distillerie derrière le magasin, où les pharmaciens ont fabriqué leurs fameux sirops et toniques.

Les grottes de Bellamar, le plus ancien centre touristique actif de Cuba, est l'un des plus beaux des nombreux sur l'île, pas en vain est devenu une forte attraction pour les touristes juste un moment après avoir été découvert. La cristallisation de la forme Coraloidea, aussi abondante que sinistre, puisqu'elle remplit presque toute la surface du fond de la pièce et il prend dans la voûte et les murs de la galerie à gauche. Cette cristallisation, par une illusion d'optique, est enveloppée dans une brume franche et transparente comme le camphre. La chaussée est stalagmites et inégale, inclinée et en figure de refuge de la circulation. À certains endroits de cette galerie il ya trois morceaux de mur et un plafond nu de la cristallisation, et seulement à des tronçons de stalactites et stalagmites de porcelaine blanche, qui quittent la formation Coraloidea; à gauche, vous voyez une sorte de courbure, une multitude de stalagmites jaunes d'une tige haute, et à une certaine distance, avec la projection de la lumière rougeâtre des grandes torches . Le toit bas et terreux, avec de grands espaces de cristallisation Coraloidea; à la droite de grands flocons belle qui ressemblent à la porcelaine.