Hôtels - Hostal Valencia

Sur   Hostal Valencia

L'Hostal Valencia fut le premier manoir de la vieille Havane transformé en hôtel par le bureau de l'historien de la ville.



Construit à l'origine pour le conseiller Sotolongo, un membre du conseil municipal de La Havane, une grande partie du bâtiment s'était effondré jusqu'au moment où il a été préparé pour la restauration - le reste a été soutenu contre les bâtiments environnants avec une structure d'échafaudage compliquée en bois. Une fois cette structure enlevée et les ruines consolidées, la section effondrée a été reconstruite et les balustrades du balcon dans cette zone ont été conservées pour indiquer aux historiens de l'architecture qu'une partie est due à la restauration et à une reconstruction.



L’Hostal Valencia est de style modeste par rapport à d'autres établissements comme Santa Isabel et Saratoga, mais son charme et ses prix très acceptables assurent une longue liste d'attente pour les réservations. En entrant à l’hostal Valencia, on traverse d'impressionnants portails coloniaux le long d'un couloir qui, bien que construit à la fin du XVIIIe siècle, a une atmosphère particulière du XVIIe siècle; cela se voit à travers la disposition générale de la maison et des détails tels que l'escalier en terre cuite, les énormes poutres en acajou et le patio couvert de petites pierres entourée de fougères vertes et les longs filaments de malanga étendu de le étages supérieurs. L'établissement a 2 bars qui maintiennent l'impression générale de l'antiquité avec des plafonds bas et un éclairage tamisé, de sorte que l'on attend presque l'arrivée d'un pirate qui sirote une bouteille de rhum et murmure des blasphèmes et des malédictions.



Le personnel de service de l’hostal Valencia est excellent et sert si bien les clients qu'ils reviennent souvent encore et encore. Le restaurant au coin de la rue est renommé pour ses énormes casseroles en fer pour les paellas et le café dans le bar du patio est sublime.


San Ignacio y Empedrado, Habana Vieja

Cathédrale de la Havane

La cathédrale de la Havane est une œuvre emblématique de ce qu'on appelle le baroque cubain et le plus notable de nos églises coloniales. La splendide façade baroque et les clochers asymétriques de la cathédrale de la fin du XVIIIe siècle sont l'attraction principale de la place. Son intérieur est étonnamment simple, mais une fois qu'il avait les restes de Christophe Colomb. C'est là que se déroulent les services religieux. Il a été déclaré monument national.

Oficios, e/ Amargura y Churruca, Habana Vieja

Place de Saint François d'Assise

Cette place date de la première moitié du XVIIe siècle. Son emplacement, à quelques mètres de la baie, l'a amené à devenir une place commerciale importante au fil des ans. Il est dit que vers 1600, on pouvait voir la première fontaine de la ville sur cette place. En 1836, il a été remplacé par une belle fontaine en marbre blanc de Carrare par Giuseppe Gaggini, sous les bons auspices du Conde de Villanueva. Cette fontaine s'appelle Fuente de los Leones(la fontaine des Lions). Dans sa zone pavée il y a deux bâtiments remarquables: le monastère et la basilique de San Francisco de Asís, qui abrite aujourd'hui le Musée d'Art religieux et une salle de concert. C'est également là que se trouve la Lonja del Comercio, inspirée de l'architecture de la Renaissance espagnole et couronnée par un dôme dans lequel se trouve une sculpture du dieu Mercure. Parmi les maisons construites autour de la place, la maison de la famille Arostegui, résidence des capitaines généraux, a été érigée jusqu'à la fin de la mairie à la fin du 18ème siècle.

Calle Brasil esq. Compostela, Habana Vieja, La Habana

Musée des Pharmacies de la Havane

A quelques pas de la Place du Christ et de la rue Brasil se trouve le Musée des Pharmacies de la Havane de 1886. Fondé par le catalan José Sarrá, il s'agit d'un magasin-musée et aujourd'hui il fonctionne encore comme une pharmacie. Le musée montre l'histoire des pharmacies à La Havane et leur évolution à Cuba. Cette pharmacie conserve son mobilier néo-gothique original aux influences mauresques et abrite une importante collection de trousses et d'outils médicaux, extraits de fouilles archéologiques dans la ville, ainsi qu'une collection de livres contenant des recettes précieuses pour l'étude de la pharmacopée cubaine. Le musée présente également un modèle élégant d'une ancienne pharmacie avec des explications historiques fascinantes.

Tacon e/ Obispo y O'Relly, Habana Vieja

Place d'Armes

La Plaza de Armas (la Place des armes) entoure une statue du patriote Céspedes et est entourée de bancs de marbre ombragés et des étals de livres d'occasion. Cette place, fondée en 1519, fut le premier espace ouvert de la ville, autour duquel se trouvaient les institutions politiques, militaires, religieuses et civiles les plus importantes. Les palais qui l'entouraient au XVIIIe siècle sont de dignes représentants de l'architecture baroque cubaine. Sur le côté est de la place, un petit temple néoclassique, El Templete, marque l'endroit où fut célébrée la première messe catholique en 1519. A côté se trouve l'un des hôtels les plus luxueux de la ville, l'Hôtel Santa Isabel. Au nord, le Castillo de la Real Fuerza(le Château de la real force) est l'un des plus anciens forts d'Amérique.

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