Der prächtige Platz der Kathedrale ist der Mittelpunkt des Lebens im Old Havanna. Besonders sehenswert am Kathedralenplatz sind die Kathedrale von der Havanna, eine barocke Kirche und das Museum für Kolonialkunst, das in einem wunderschönen Schloss aus dem Jahr 1622 untergebracht ist. Touristen können im Café "El Patio" Kaffee trinken oder Mojitos im Rhythmus von Son Cubano.

Dieser Platz stammt aus der ersten Hälfte des 17. Jahrhunderts. Seine Lage, nur wenige Meter von der Bucht entfernt, hat es im Laufe der Jahre zu einem wichtigen Handelsplatz gemacht. Man sagt, dass man um das Jahr 1600 den ersten Brunnen der Stadt an diesem Platz sehen konnte. Im Jahr 1836 wurde er von Giuseppe Gaggini, einem schönen Brunnen aus weißem Carrara-Marmor, unter der Schirmherrschaft des Grafen von Villanueva ersetzt. Dieser Brunnen heißt Fuente de los Leones. In seinem gepflasterten Bereich gibt es zwei bemerkenswerte Gebäude: das MonasteFluss und die Basilika von San Francisco de Asís, die heute das Museum für religiöse Kunst und einen Konzertsaal beherbergt. Hier befindet sich auch die Lonja del Comercio, inspiriert von der spanischen Renaissance-Architektur und gekrönt von einer Kuppel, in der eine Skulptur des Gottes MercuFluss steht. Unter den um den Platz errichteten Häusern wurde die Familie Haus von Arostegui errichtet, Residenz der Generalkapitäne, bis das Rathaus Ende des 18. Jahrhunderts fertiggestellt wurde.

Derzeit befindet sich das Büro des Historikers von Havanna wurde das Schloss im Jahre 1776 gebaut und hat mehrere Funktionen erhalten: offizielle Residenz der spanischen Gouverneure der Insel 1781-1899 und Präsident der Republik von 1902 bis 1920. Das Museum La Stadt besetzt derzeit einen Teil der prächtigen Säle mit einer ständigen Ausstellung von Kunst und Geschichte der Kolonialzeit und des frühen zwanzigsten Jahrhunderts. Das Museum zeigt wertvolle Schätze wie die erste kubanische Flagge, die persönlichen Auswirkungen der Helden von Kuba: José Martí, Máximo Gómez und Antonio Maceo, zusammen mit einer unschätzbaren Sammlung von Kolonialmöbeln, Fahrzeugen und anderen Werken von Kunst

Entdecken Sie einen Teil der kubanischen Kultur durch die Geschichte des kubanischen Rum Havana Club und seine Entwicklungsstadien. Es ist nicht notwendig, Alkohol zu trinken, um dieses wunderbare Museum zu genießen, denn wenn Sie es besuchen, werden Sie immer noch in der Lage sein, in die kubanische Kultur einzutauchen. Dieses Museum bietet eine interessante Führung, die den komplexen Prozess der Herstellung von Rum in alten Maschinen zeigt. Diese Tour ist in Spanisch, Englisch, Französisch, Deutsch und Italienisch verfügbar. Es erklärt den gesamten Prozess von der Herstellung von Weißeichenfässern bis zum Gärungs- und Reifungsprozess von Rum sowie einer maßstabsgetreuen Kopie der Zuckermühle. Am Ende der Tour erhalten Sie eine Verkostung in einer attraktiven Bar, wo Sie auch eine große Auswahl an typisch kubanischen Cocktails mit traditioneller kubanischer Musik der 30er Jahre in einer gemütlichen Atmosphäre des frühen zwanzigsten Jahrhunderts kosten können. Das Museum hat auch einen Laden.